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Correio de Torroselo

Blog Regionalista da Beira Serra

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24
Fev15

Feira do Queijo Serra da Estrela, uma aposta na valorização e promoção dos produtos locais

Milhares de visitantes passaram pela Feira do Queijo Serra da Estrela, que decorreu durante o fim de semana do Carnaval em Seia, para saborear e adquirir os produtos locais, com especial enfoque no Queijo Serra da Estrela, o rei da festa.

O pão de centeio, a broa e outros doces típicos, os enchidos, o mel Serra da Estrela e o vinho do Dão, os produtos da terra e o artesanato, as tasquinhas, os animais da quinta e a animação constante, proporcionada pelos ranchos folclóricos, as bandas filarmónicas, concertinas e outros grupos de cantares do concelho, também foram uma componente importante da Festa, que decorreu no Mercado Municipal de Seia e zona envolvente.

Durante a sessão de abertura do certame, o presidente da Câmara Municipal de Seia, Carlos Filipe Camelo, evidenciou o “excelente retorno à economia local” que a feira proporciona para os produtores e expositores presentes na feira, mas também para o comércio e o turismo.
O edil aproveitou o facto para realçar o dinamismo da indústria alimentar, na valorização e promoção dos produtos tradicionais da serra da Estrela, um setor em crescimento que representa 30 milhões de euros na economia local e que pode contrariar a regressão do crescimento demográfico no concelho e na região.

A este respeito, o Presidente deixou um apelo ao secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar, Nuno Vieira de Brito, Carlos Filipe Camelo, para que melhorar alguns procedimentos que envolve as exportações do queijo Serra da Estrela, cujos “baixos níveis têm de ser melhorados”.

O Secretário de Estado garantiu que existe “um olhar atento sobre os produtores” e que o governo tem uma nova visão social e económica da agricultura e do agroalimentar, adiantando que a intenção é continuar a crescer e que as empresas comecem a exportar cada vez mais.
Nuno Vieira de Brito apelou, a este respeito, à união de todos os agentes envolvidos para que se criem “produtos de valor” que permitam “ir para novos mercados, todos juntos, com produtos de qualidade”.

in CMS

Feira do Queijo Serra da Estrela, uma aposta na valorização e promoção dos produtos locais

21
Fev15

Cantar as Janeiras

5-1-1929.JPG

 

 

 

A Gazeta de Coimbra de 5 de Janeiro de 1929, em noticia enviada de Torroselo dava conta aos seus leitores que “assim como os passarinhos, saltitando de árvore em árvore, cantam as suas melodias, assim também, em Torroselo no primeiro de Janeiro, as criancinhas de casa em casa vão pedindo as janeiras. Enquanto os passarinhos são os mensageiros da aurora, as criancinhas são as anunciadoras do Ano Novo”.

Esta é uma das muitas tradições que se perdeu com o tempo. Mas, também já não há crianças para pedir as Janeiras.

Ao ler esta pequena notícia, vem à minha memória, a minha infância em Torroselo. Recordo com nostalgia essa época; o peditório das Janeiras, quase sempre generoso em figos secos e bolachas, o tempo da escola, na velha escola e depois na nova, na Cruz Alta, os jogos de cartas – feitas dos maços de tabaco –, nas varandas das quelhas, e, os jogos de futebol (!) no Cimo do Páteo!

 

19
Fev15

Falecimento

Falec Torrozelo.jpg

 

Faleceu hoje aos 90 anos de idade a senhora Maria Rita de Jesus. Era viúva de António Silva, mais conhecido por "António Calote". Residia na Rua de São João que, no espaço de poucos dias, perdeu 2 dos  poucos moradores desta rua da nossa terra.

O corpo está em câmara ardente na Capela de São João e o seu funeral realiza-se amanhã, Sexta-feira, para o cemitério paroquial de Torroselo.

Aos seus filhos e restantes familiares apresento as minhas sentidas condolências. 

14
Fev15

Carnaval

10-2-23.JPG

 

Os festejos de carnaval já vêm de longe...

Em 10 de Fevereiro de 1923, a Gazeta de Coimbra informava os seus leitores que,"atendendo às folias carnavalescas, e segundo a praxe,  a  Gazeta de Coimbra não se publica na próxima terça-feira".

 

Aqui, pelo "correiodetorroselo", não vai haver "tolerância de ponto", mas não havendo assuntos com algum interesse para publicar fazemos uma pausa.  

Voltaremos sempre que se justifique.

12
Fev15

Emigração

emigraçao.JPG

 

Na Gazeta de Coimbra, de 27 de Novembro de 1926, encontrei este pequeno texto que, não resisti em  reproduzir aqui. Como podemos ler, os problemas de Portugal são de sempre. A emigração, era naquela época, "um problema que Portugal tem que resolver com urgência".

Passados que são quase 100 anos, Portugal não resolveu este problema como o agravou.

São cada vez mais os portugueses que partem, não há procura  de dinheiro fácil, mas a tentar sobreviver. 

A propósito vale a pena recordar o que Eça de Queirós escreveu há mais de 100 anos.

 

Portugal e a crise

“Que fazer? Que esperar? Portugal tem atravessado crises igualmente más: - mas nelas nunca nos faltaram nem homens de valor e carácter, nem dinheiro ou crédito. Hoje crédito não temos, dinheiro também não - pelo menos o Estado não tem: - e homens não os há, ou os raros que há são postos na sombra pela política. De sorte que esta crise me parece a pior - e sem cura.”

Eça de Queirós, in “Correspondência” (1891)

10
Fev15

“Invasão Irracional”, exposição de fotografia e fotomontagem de Filipe Patrocínio na Casa da Cultura César Oliveira

A exposição de fotografia e fotomontagem “Invasão Irracional” de Filipe Patrocínio está patente na Casa da Cultura César Oliveira a partir desta segunda, 9 de fevereiro. Até ao final do mês poderão ser apreciadas as fotografias e trabalho criativo do artista senense.

 

 

Aliando a estética da natureza capturada pela fotografia à consciência ecológica, o projecto Invasão Irracional pretende valorizar todas as formas de vida do planeta terra, sejam animais ou vegetais, tendo por base o interesse e preservação do meio ambiente.

 

 

Assim, para esta exposição, foram captadas imagens de paisagens humanizadas da região centro de Portugal, que outrora foram habitats de diversos seres vivos e que hoje se encontram ameaçados pela ação antrópica.

 

 

Manipulando os registos fotográficos dessas mesmas paisagens, com recurso a técnicas de fotomontagem, foram inseridos elementos visuais que revelam o poder de regeneração da natureza, caso o homem deixasse de as frequentar, incluindo imagens de animais que viveram ou que ainda vivem nesses meios, como o caso do Lince Ibérico, a Águia Real, o Lobo Ibérico e o Veado.

 

 

Filipe Patrocínio nasceu em 1990, reside em Seia e é licenciado em Artes Plásticas e Multimédia. O sentido de pertença à região da Serra da Estrela faz com que produza a maior parte do seu trabalho artístico nesta região, como forma de a valorizar e homenagear. O 2º prémio no XIV Concurso de Fotografia de Ambiente do CISE, em 2014, constitui o galardão mais recente que conquistou.

in CMOH

06
Fev15

Falecimento

jose nega.jpg

 

Faleceu hoje aos 81 anos de idade, no Hospital da cidade da Guarda, o senhor José Garcia Barbas. Era casado com a senhora Maria da Conceição Fontes, residentes na Rua de São João.

O seu funeral, a cargo da Agência Funerário Brito, realiza-se Sábado,  pelas 14.00 horas.

Na Capela de São Bento haverá as cerimónias fúnebres seguindo em cortejo fúnebre para o Cemitério Paroquial de Torroselo.

A todos os seus   familiares envio sentidas condolências. 

06
Fev15

Festa do Queijo Serra da Estrela realiza-se em Oliveira do Hospital dias 21 e 22 de fevereiro

A 24ª edição da “Festa do Queijo Serra da Estrela e outros Produtos Locais de Qualidade” realiza-se este ano nos dias 21 e 22 de fevereiro na zona mais emblemática da cidade de Oliveira do Hospital – o largo Ribeiro do Amaral.

 

 

O evento, que contará com a participação de mais de 200 expositores, vem atraindo anualmente milhares de visitantes e é hoje a maior festa do Queijo Serra da Estrela do país.

 

 

Na edição de 2015, que será alargada ao novo mercado municipal, a organização quer transformar o certame num dos eventos mais mediáticos de toda a região. Nesse sentido, está já garantida a presença do popular programa da TVI – o “Somos Portugal”, líder de audiências – que, dia 22, será transmitido diretamente de Oliveira do Hospital durante seis horas de emissão.

 

 

No sábado, dia 21, a TSF também dedicará grande parte da sua manhã informativa a este evento de referência nacional, dedicando o prestigiado programa de rádio “Terra a Terra” à maior festa do Queijo Serra da Estrela do país.

 

 

Mantendo toda a sua autenticidade de saberes e sabores ancestrais, e com o afamado queijo como principal “figura” de cartaz, a edição de 2015 volta a privilegiar os espaços de exposição ligados aos produtos locais de qualidade, como o vinho do Dão, azeite, mel, enchidos e doçaria, por exemplo, o artesanato e gastronomia.

 

 

Procurando ser uma mostra viva da tradicional atividade inerente à produção de uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa, a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital é hoje um acontecimento de referência no país, que se vem traduzindo num importante contributo para alavancar o turismo e a economia local.

 

 

O certame, que decorrerá no penúltimo fim de semana de fevereiro contará – entre outras iniciativas – com as habituais provas de queijo, enchidos e vinhos do Dão, tosquias e fabrico de queijo ao vivo, feira de artesanato e colecionismo, exposição animal e, ainda, o já habitual “Show-Cooking” e um concurso de gastronomia.

 

 

Para além de um programa recheado de animação, a Festa do Queijo Serra da Estrela, conta também com uma vasta programação cultural e desportiva, onde assumem particular destaque as exposições, o “Ciclo do Queijo” e passeios equestres.

Fonte:CMOH

04
Fev15

Exposição Lagoas da Estrela – Água, Energia e Biodiversidade

 

O CISE – Centro de Interpretação da Serra da Estrela inaugura esta quinta-feira, dia 5 de fevereiro, às 16h, a exposição Lagoas da Estrela – Água, Energia e Biodiversidade, no âmbito do projeto sobre a biodiversidade associada às albufeiras, lagoas e cursos de água da serra da Estrela.

O projeto em questão intitula-se Biodiversidade, endemismos e espécies protegidas associadas às lagoas e cursos de água da serra da Estrela: valorização de um século de aproveitamento hidroelétrico e é promovido pelo Município de Seia / CISE, o Centro de Ecologia, Evolução e Alterações Climáticas (Ce3C), a Sociedade Portuguesa de Entomologia (SPEN) e o TAGIS – Centro de Conservação das Borboletas de Portugal, sendo financiado pelo Fundo da EDP para a biodiversidade 2011.

São objetivos deste projeto contribuir para o melhor conhecimento da biodiversidade de macroinvertebrados associados às lagoas naturais e artificializadas do planalto superior da serra da Estrela e avaliar de que modo o sistema hidroelétrico da serra da Estrela, um dos mais antigos do pais, contribui para a biodiversidade da região.

Paralelamente está programado um conjunto de atividades que visam divulgar o sistema hidroelétrico, a biodiversidade da serra da Estrela e a sensibilização para um uso mais eficiente da água, que incluem a apresentação de uma exposição e edição de publicações diversas subordinadas às temáticas supracitadas.

in CMS

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